锦鲤生长除水温的高低和饵料的丰歉能影响锦鲤的生长速度外,雌、雄鱼的生长也有很大的差异。锦鲤体长达90厘米以上,就可以说是相当大了,但曾在日本一次口评会上出现过体长达125厘米的赤松叶锦鲤,比这更甚者有体长150厘米,重达45千克超级巨鲤的记录。锦鲤的寿命很长,一般可达70年,据记载,日本有一尾名称“花子”的绯鲤,出生于1751年,死于1977年共活了226年,鱼体长达77厘米,体重为9千克,可称得上锦鲤群中的“老寿星”。锦鲤的年龄测定,与多数鱼类相同,测定鳞片的年轮数,即表示锦鲤的年龄。发育锦鲤性腺成熟年龄,雄鱼为2龄,雌鱼为3龄,性腺成熟后即开始产卵,繁殖后代,以后每年性腺周期性地成熟1次,繁殖1次,产卵期一般在每年的4-6月,但日本南方也有秋季产卵繁殖的,这是由于气候的原因,这些地区锦鲤的产卵巢1年可成熟两次。